APRENDE CÓMO HACER PANES EN LA FREIDORA DE AIRE
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Descubre cómo puedes hacer panes en una freidora de aire gracias a esta receta tan sencilla y que puedes hacer a tu gusto para que queden deliciosos. Además es una receta económica y que podrás hacer muy fácil y rápidamente.
Hoy te compartimos una receta espectacular para hacer panes en la freidora de aire que te dejará sorprendida. Y lo mejor es que tú también podrás hacerla sin gastar mucho dinero. ¿Qué esperas? ¡Empecemos!. Si quieres saber más, lee hasta el final.
Comienza A Hacer Panes En Tu Freidora De Aire Gracias A Esta Receta
No puedes perderte esta espectacular receta para hacer pan sin necesidad de tener un horno en casa. Quedan deliciosos y podrás rellenarlos con lo que más te guste.
LO QUE NECESITARÁS:
- 3 tazas de harina multiusos.
- 1/4 de taza de azúcar.
- 1/3 de taza de aceite.
- 2 huevos.
- 1 taza de agua tibia.
- 1 sobre de levadura (11 g)
- Bol.
- Batidora.
- Bolsas.
- Mantequilla.
- Perejil.
- Ajo.
- Freidora de aire.
- Papel encerado.
- Brocha.
- Ajonjolí.
PROCEDIMIENTO:
PASO 1:
Lo primero que debes hacer es activar tu levadura, para ello vierte la taza de agua tibia en un bol y vacía todo el sobre de levadura o si no la tienes en sobre, utiliza 11 g. Luego añade una cucharada de la harina y una del azúcar, que ya tienes medida, recuerda que son 3 tazas de harina y 1/4 de taza de azúcar.
Con todos los ingredientes en el bol, mezcla muy bien y deja que repose aproximadamente 10 minutos, hasta que notes que la mezcla aumenta su tamaño y comienzan a salirle burbujas.
![panes en la freidora de aire](https://ideasparatuhogar.com/wp-content/uploads/2022/11/1.-panes-en-la-freidora-de-aire-1024x597.jpg)
PASO 2:
Luego añade directamente sobre la levadura el resto de la harina y del azúcar, así como también 1 huevo y la 1/3 taza de aceite, mezcla los ingredientes a mano. Cuando ya tengas una mezcla homogénea es momento de amasar, puedes hacerlo en una batidora con una punta de gancho o espiral como la de la imagen o a mano.
Si lo haces en batidora con unos 10 minutos debería ser suficiente, es importante que la masa quede lisa y se pueda estirar sin romperse. Pero si vas a amasar a mano debes hacerlo con fuerza y por al menos 15 o 20 minutos hasta lograr una consistencia manejable y la masa no se pegue a tus manos.
![panes en la freidora de aire](https://ideasparatuhogar.com/wp-content/uploads/2022/11/2.-panes-en-la-freidora-de-aire-1024x597.jpg)
PASO 3:
Después en el mismo bol añade un poco de aceite para evitar que se pegue la masa y colócala dentro nuevamente. Luego cubre el bol con una bolsa plástica, un trapo limpio, papel film o cualquier cosa similar que tengas a la mano, para dejar reposar la masa.
Luego de 1 hora y media retira lo que hayas usado para cubrir la masa y notarás que aumentó muchísimo su tamaño, entonces será momento de continuar con el siguiente paso.
![panes en la freidora de aire](https://ideasparatuhogar.com/wp-content/uploads/2022/11/3.-panes-en-la-freidora-de-aire-1024x597.jpg)
PASO 4:
Ahora toma la bandeja o canasta de tu freidora de aire y coloca papel encerado o para hornear. Luego separa tu masa en bolitas, trata de que queden todas del mismo tamaño.
Y aunque esto es opcional, en este caso rellenaremos los panes con una mezcla de mantequilla derretida, perejil y trocitos de ajo. Tu puedes rellenarlos como quieras e incluso hacerlos sin rellenar. Para hacer esta versión de relleno derrite dos cucharadas de mantequilla y añade perejil y ajo al gusto. Luego aplasta las bolitas y añade el relleno.
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PASO 5:
Una vez que tengas tu pan con el relleno que desees, haz una bolita lo más lisa posible, como te mostramos en la imagen. Luego colócalas en la bandeja o canasta de la freidora de aire y vuelve a cubrirlas una vez más para que crezca un poco más, esta vez por 10 o 15 minutos.
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PASO 6:
Por último, antes de llevar los panes a la freidora, puedes barnizarlos con un huevo batido y también puedes añadir ajonjolí y un poco de perejil como en este caso. Luego solo tendrás que llevarlos a la freidora de aire, en este caso la freidora tiene una función de hornear y es la que usaremos, por 20 minutos y a 160° C.
Pero cuando estés haciendo esta receta debes estar atenta a los panes durante el proceso de cocción para que queden como más te gusten.
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Así se verán tus panes listos para servir, quedan deliciosos y puedes rellenarlos como quieras:
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CRÉDITOS: Kathryn Valmen / YouTube
Por: OM